¿QUÉ ES EVASIG?

GastronómiaEVASIG  cuyas iniciales significan Estudios Virtuales en Alimentación, Salud, Ingeniería y Gerencia, es una plataforma virtual en la cual profesores  de la Universidad Simón Bolívar, de áreas de ciencia, alimentos, ingeniería y administración ponen a la disposición de la sociedad, sus conocimientos para el desarrollo de competencias a través de diversos cursos y diplomados online.

MISIÓN Y VISIÓN

Misión
Gastronómia
Poner a la disposición de la sociedad, los conocimientos en áreas de ciencia, alimentos, ingeniería, tecnología, contabilidad y gerencia, a través de cursos completamente online de formación permanente, con el fin de contribuir con el desarrollo actualizado de competencias requeridas por el ciudadano global.

Visión
En el mundo cambiante tecnológicamente, somos una plataforma virtual que pone a la disposición de la humanidad, sin fronteras físicas, conocimiento científico, tecnológico y gerencial de excelencia.

NUESTROS PROGRAMAS

Gastronómia

Ofrecemos programas de formación permanente (diplomados y cursos) completamente online, en nuestra plataforma virtual EVASIG, en la cual nuestros participantes desarrollan competencias con el apoyo de facilitadores, quienes son profesores de la Universidad Simón Bolívar.

Nuestros programas son asíncronos, es decir, no requieren que el participante se conecte a una hora exacta del día; sin embargo, se rigen por un cronograma general que especifica la fecha de inicio y cierre de cada módulo que los constituyen de acuerdo al huso horario de Venezuela.

NUESTRO EQUIPO

Gastronómia

Nuestros programas cuentan con facilitadores con una amplia experiencia tanto en las áreas de formación que contemplan como en docencia, al ser docentes e investigadores de la Universidad Simón Bolívar.

La mayoría de nuestros docentes poseen postgrados a nivel de Maestría y hasta Doctorado en las áreas relacionadas con los programas que impartimos.

NORMAS DE TRABAJO

Uso de la plataforma
Las instrucciones para el uso de la plataforma y la información sobre el sistema de evaluación son provistas días antes del inicio de cada uno de los cursos en la plataforma virtual 

En ambos documentos se proporciona una descripción detallada, acompañada de imágenes que le permiten al participante, familiarizarse con el sistema en el cual se desarrolla el aprendizaje y evaluación de nuestros cursos.

Fechas límite
Los cursos de EVASIG se caracterizan por ser asíncronos; es decir, no requiere que el participante esté conectado a una hora y día específicos; sin embargo, para garantizar el éxito en los programas, cada uno de ellos contempla un cronograma general que especifica día de inicio y cierre de cada uno de sus módulos, los cuales se rigen por el huso horario que define a Venezuela. Estos cronogramas están disponibles en la sección introductoria de la plataforma virtual en la que se desarrollan los cursos.

Políticas de uso
EVASIG contempla la enseñanza a través de cursos virtuales gratuitos, así como cursos y diplomados pagos. Estos programas se rigen a través de políticas de uso definidas en los “Términos de Uso y Política de EVASIG” y en un documento de condiciones de participación, este último es enviado al participante antes de iniciar el programa.